Bahan-bahan yang diperlukan
1kg tepung gandum , 2biji telur,1 cawan margerin,
1sudu teh serbuk penaik, 1paket kecil ibu , roti/jenama mauripan
1cawan susu pekat manis , 1gelas air
Cara-cara
1.Campurkan serbuk penaik dng tepung gandum..
2.kemudian ayakan sehingga sekata..
3.Masukkan ibu roti kedalam cawan yang mengandungi air suam 1/3 penuh..
4.kacau sehingga sebati dan biarkan sehingga buih naik sehingga memenuhi
cawan..
5.kemudian masukkan sebatian ibu roti tadi kedalam campuran
gandum+serbuk penaik yg telah di ayak td.
6.Masukan 2biji telur,1 cawan margerin ..
7.kemudian uli sehingga tepung tidak melekat dijari...
8.tambahkan sedikit air demi sedikit...
9.Biarkan tepung yg telah diuli dan tutup dng kain lembap selama 10minit..
10.Uli sekali lagi dan buat bentuk donut ..
11.biarkan Donut yg telah dibentuk selama 30-45minit sehingga mengembang..
12.Donut sudah sedia untuk digoreng...
13.Donut yang telah siap digoreng dibiarkan sehingga sejuk..
14.kemudian taburkan gula custard ..Maklumat lanjut tentang resipi masakan Special dari ibu yang lain sila Klik Disini
Reply With Quote