Results 1 to 5 of 5

Thread: Rendang ayam simple mudah

  1. #1
    Junior Member
    Join Date
    Jun 2017
    Posts
    2
    Post Thanks / Like

    Cool Rendang ayam simple mudah





    Masak rendang renyah? Susah? Tak pandai?
    .
    Nah resepi simple and cepat. Nanti boleh try buat untuk berbuka atau sahur

    BAHAN-BAHAN
    – 1 ekor ayam
    – 750ml santan
    – 2 sudu besar kerisik
    – 2 helai daun kunyit – dihiris halus
    – 4 helai daun limau purut
    – 1 sudu besar gula
    – 1 asam keping
    – Garam
    – Minyak untuk menumis

    Bahan-bahan pes rendang
    – 2 sudu besar cili giling
    – 1 biji bawang besar
    – 4 ulas bawang putih
    – 1 sudu VIAS PURI KUNYIT
    – 3 sudu VIAS PURI SERAI
    – 2 sudu VIAS PURI HALIA BENTONG
    – 2 sudu VIAS PURI LENGKUAS
    – 1 biji buah keras

    CARA-CARA
    1. Blend kesemua bahan pes rendang.
    2. Tumis pes sehingga pecah minyak.
    3. Masukkan daun limau purut.
    4. Masukkan ayam dan masak lebih kurang 10 minit.
    5. Masukkan santan dan masak hingga pekat.
    6. Masukkan kerisik, garam, gula, dan asam keping.
    7. Masukkan hirisan daun kunyit dan padamkan api.

    Sedia untuk dihidang. Semoga membantu! Sedap ni makan dengan nasi panas masa berbuka atau sahur
    ------------------------------------------------------------------
    Jika berminat nak try SET RENDANG VIAS sila WHATSAPP saya 01139943451

  2. #2
    Junior Member
    Join Date
    Sep 2017
    Posts
    2
    Post Thanks / Like
    Gampang nih bisa dicoba di rumah. rendag daging sapi juga enak.
    Jual Daging Sapi Premium dari Bonanza Beef

  3. #3
    Junior Member
    Join Date
    Jul 2017
    Posts
    6
    Post Thanks / Like
    saya kalo masak redang di rebus dulu baru di masak, jadi malah dagingnya itu keras
    padahal kitchen equipment/ peralata masak yang saya pakait udah bagus bagus, tapi kokiknya kurang hahaha
    Pusat Peralatan Restoran dan Kitchen Equipment Untuk Kebutuhan Hotel & Restoran

  4. #4
    Junior Member
    Join Date
    Aug 2018
    Posts
    2
    Post Thanks / Like
    Terimakasih infonya, saya dari Jakarta.

    Sebelumnya pernah coba buat dirumah juga resep randang ayam.

    Saya pecinta kuliner apalagi makanan Asia khususnya Indonesia, Malaysia, dan Thailand (suki dan barbeque). Apalagi sekarang di Indonesia banyak restoran Asia yang tersebar jadi gampang untuk memesan.
    Thai Suki & BBQ Resto Jakarta - Suki Enak & Halal

  5. #5
    Junior Member
    Join Date
    Nov 2014
    Posts
    4
    Post Thanks / Like

Members who have read this thread: 0

There are no members to list at the moment.

Tags for this Thread

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •