Ayam Bakar Halia Merah Bermadu
http://4.bp.blogspot.com/-edRmI__4lO...A/s1600/03.jpg
Sediakan :1ekor ayam dibelah 4
Bahan-bahan
1- Tumbukkan 1 inci halia + 2 ulas bawang putih + Garam 1Sudu (Sesedap Rasa)
sehinggan semua campuran hancur dan sebati..
2-Masukkan 2 sudu Madu lebah dan 4 sudu kicap manis .
3-Kemudian,kacau campuran tadi lepastu lumurkan pada ayam dan perap selama 1jam.
4-Sapukan dengan sdikit margerin sebelum bakar..
5-Untuk tambah rasa wangi ,sapukan dengan menggunakan serai yg telah ditumbuk separuh hancur supaya bau aroma melekat pada ayam..Selamat Mencuba.
Maklumat lanjut tentang resipi masakan Special dari ibu yg lain sila Klik Disini