Rendang ayam simple mudah

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...SyZL6tZmvH5EJg



Masak rendang renyah? Susah? Tak pandai?
.
Nah resepi simple and cepat. Nanti boleh try buat untuk berbuka atau sahur https://www.facebook.com/images/emoj...1/16/1f642.png:)
BAHAN-BAHAN
– 1 ekor ayam
– 750ml santan
– 2 sudu besar kerisik
– 2 helai daun kunyit – dihiris halus
– 4 helai daun limau purut
– 1 sudu besar gula
– 1 asam keping
– Garam
– Minyak untuk menumis
Bahan-bahan pes rendang
– 2 sudu besar cili giling
– 1 biji bawang besar
– 4 ulas bawang putih
– 1 sudu VIAS PURI KUNYIT
– 3 sudu VIAS PURI SERAI
– 2 sudu VIAS PURI HALIA BENTONG
– 2 sudu VIAS PURI LENGKUAS
– 1 biji buah keras
CARA-CARA
1. Blend kesemua bahan pes rendang.
2. Tumis pes sehingga pecah minyak.
3. Masukkan daun limau purut.
4. Masukkan ayam dan masak lebih kurang 10 minit.
5. Masukkan santan dan masak hingga pekat.
6. Masukkan kerisik, garam, gula, dan asam keping.
7. Masukkan hirisan daun kunyit dan padamkan api.
Sedia untuk dihidang. Semoga membantu! Sedap ni makan dengan nasi panas masa berbuka atau sahur https://www.facebook.com/images/emoj...1/16/1f603.png:D
------------------------------------------------------------------
Jika berminat nak try SET RENDANG VIAS sila WHATSAPP saya 01139943451 :)

Gampang nih bisa dicoba di rumah. rendag daging sapi juga enak.

saya kalo masak redang di rebus dulu baru di masak, jadi malah dagingnya itu keras

:terkejut:

padahal kitchen equipment/ peralata masak yang saya pakait udah bagus bagus, tapi kokiknya kurang hahaha

Terimakasih infonya, saya dari Jakarta.

Sebelumnya pernah coba buat dirumah juga resep randang ayam.

Saya pecinta kuliner apalagi makanan Asia khususnya Indonesia, Malaysia, dan Thailand (suki dan barbeque). Apalagi sekarang di Indonesia banyak restoran Asia yang tersebar jadi gampang untuk memesan.

mohon copy resepi ye